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24 ottobre 2015

DA EMILIO VITTOZZI RICEVO E PUBBLICO

LA SOLIDARIETA' SI PRATICA, NON SI PREDICA...
 
Il maltempo, nei giorni scorsi, ha colpito la Campania. ..
Nello specifico, duramente Benevento e il suo circondario.
Decine, centinaia di attività commerciali hanno sospeso la loro quotidianeità lavorativa per colpa di acqua, fango e detriti vari che hanno invaso tutto!
Circa duemila lavoratori sono in cassaintegrazione: non sanno se e quando riprenderanno a lavorare...
Il noto Pastificio Rummo, Maestri pastai in Benevento dal 1846, adopera il metodo della lenta lavorazione: il risultato è una pasta sempre al dente, dal profumo dolce come il grano maturo. Ebbene anche questa fabbrica è stata invasa dalla melma di fiumi strabordati...
Con il tam tam di Facebook è nata un'onda di "solidarietà militante" in quanto la notizia di quest'industria, momentaneamente chiusa, è sorta a livello nazionale: sembra che fra i primi a lanciare l'appello sia stato il siciliano Fiorello che ha invitato ad acquistare Pasta Rummo, a consumarla personalmente e a donarla ad altri.
Cosa che ho fatto anch'io, nel mio piccolo, presso "Fior di burro" in Via Pignasecca 10 a Napoli.
Perchè la Solidarietà si pratica, non si predica!
Ed io invito ad "allargare" le nostre spese culiniarie quotidiane acquistando anche il Liquore Strega, il Torrone Alberti, il Miele Zappoli, il Caffè Incas, il Torrone Borrillo, la Marmellata Benevento, l'Olio di Oliva l'Oro del Sannio e i Biscotti di San Lorenzello, tutti prodotti a Benevento e nella sua provincia.-
 
EMILIO VITTOZZI



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